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将菜市场看做最终的竞争对手。
文 | 思齐
图片来源 | 东方IC
36氪获悉，生鲜零售品牌“谊品生鲜”正式宣布已经完成了腾讯领投的 20 亿元人民币 B 轮融资，其他资方还包括了今日资本、美团龙珠资本、钟鼎资本等。
本轮融资后，团队会借助腾讯、美团龙珠资本和钟鼎资本团队的业务支持，在快速拓展门店数量和城市外，也会自建物流和加工中心，强化线上线下联动，推广“到家、自提、到店”的服务形式。
谊品生鲜在 2013 年创立于安徽合肥，根据团队提供的信息，目前谊品生鲜已经在 13 个省会城市建立了 400 多个门店。
在整体的定位上，“谊品生鲜”想讲的是“好生活不贵”的故事：主打高性价比，从生鲜品类切入社区居民的一日三餐消费，进而再去覆盖整个家庭消费，总的来说，谊品生鲜将自己的典型用户定义为“掌握家庭餐桌消费的人”。
更进一步，谊品生鲜告诉36氪，“菜市场是谊品生鲜最终的竞争对手”，而谊品生鲜的优势又会体现在以下几方面，也是生鲜这门生意的关键点所在：
菜品鲜度。包括两方面，即产品从上游供应链到店的时间最短、产品在店内的周转最短，再向前则是对团队的用户需求把控、门店经营能力和售卖策略所提出的要求；
足够便利。在门店选址上，谊品生鲜都会背靠大型社区，本轮融资完成后，在高密度开店的同时也会建立自己的物流、加工中心，提供到家、自提、到店三种服务形式；
供应链效率。如果要实现“性价比”的目标，就需要做供应链的整合，但考虑到不同城市生活习惯、社区商圈消费力等前提，所以这里其实有一个集中化供应链管理和差异化选品之间的平衡。
据了解，目前平均单个门店的 SKU 在 2000 个左右，生鲜类在 800 个左右，典型用户的消费频次在每 2 天/次，单次客单价为 20 元左右。
关于本轮投资逻辑，可以总结为以下几方面：
在接近 5 万亿的生鲜零售市场中，菜品的消费占据了 70% 左右的流通市场，从体验和效率两个维度都存在巨大的升级机会；
谊品生鲜定位的社区门店，以及和线上化的结合，将买菜便利化，能够切分生鲜领域的市场份额；
谊品生鲜团队有足够的零售经验和组织创新能力，除了团队自身基因外，也已经通过门店的快速扩张以及在区域范围内的影响力得到验证。
点击关键词，查看过去两周的早起看早期：
风口：「电子烟」
社交：「音遇」「相看」「恋爱圈」
内容：「僵小鱼」
消费升级：「易改衣」
餐饮：「佐大狮」「煮葉」
（编辑：温州站长网）
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