叮咚买菜，惊着盒马

因为工作原因，何军对于生鲜供应链上游非常了解，他认为从行业格局来看，大中型城市的生鲜蔬菜供应链体系改革势在必行。目前主流渠道还是各地的蔬菜批发市场，蔬菜批发市场是兼具仓储和分销功能的，未来这两个功能有无可能逐步分离？从目前来看，这应该也是政府推动的方向之一。

在他看来，未来也许一个城市会保留两到三个超大型农贸市场，这些农贸市场更像是一个城市的生鲜总仓，更多承担仓储的功能。而社区则需要更多的分销毛细血管，品牌连锁超市是一类，社区生鲜店是一类，前置仓外送平台也是一类。在这个逻辑推演下，叮咚买菜的“生鲜前置仓”模式在未来有自己的发展空间。

所以，业内对于叮咚模式的热烈讨论，倒不是证明叮咚买菜已经做得如何出色，而是说明人们对于改善民生供给侧的需求很迫切，希望尽快找到新方向。

钟伟则认为，叮咚买菜们用前置仓提供生鲜产品，这一模式最大贡献是打消了人们的信任壁垒。因为购买蔬菜一般认为是最需要挑挑拣拣、最不容易对卖方产生信任的行业。看看菜市场那些上了年纪仍旧仔细端详每根黄瓜和西红柿的老年人，就可以知道过去人们认为买菜无法离开线下场景。但是叮咚买菜这样的模式，让新一代城市白领相信，有人可以替你挑菜，和你自己挑的效果一样。

对于叮咚买菜的前景，很多分析把研究重点放在了对前置仓模式的拆解上，似乎前置仓胜，则叮咚买菜活。虎嗅以为，无论叮咚买菜还是前置仓模式，不存在纯粹的模式胜出。如张陈勇所讲，前置仓本身是比拼执行力和运营能力的。对于生鲜行业的未来，也是同理。精细化的运营，上下游供应链的协同，乃至强大的执行力，才是未来生鲜行业可能产生质变的基础。

对于目前的尝试，张陈勇认为其更大的意义或许仍旧在于积累用户数据，“叮咚买菜通过积累数据来建立网点，去测算如何在不同类型的城市建立不同的配送网络。”对于目前的盈利困境，他认为技术的迭代或许也是变量之一。“以后也许会有无人配送车的广泛使用，那时的成本结构又会不同。”张陈勇对虎嗅说。这种成本结构可能发生的改变，或许会是叮咚买菜盈利模式能够盈利的曙光。

现在说这些有些早了。

（编辑：温州站长网）

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